In 2019 hatten wir Saatgut der Italienischen Weinbergtomate ertauscht. Sie ist auch unter den Bezeichnungen Weinbergtomate und Italienische Weinberg bekannt. Diese rotbraune Cocktailtomate mit olivgrünen Streifen ist gar nicht so sehr bekannt, obwohl geschmacklich wunderbar und auch vielseitig verwendbar.
An der normalblättrigen Pflanze wachsen gegenständige Rispen mit acht bis zehn Früchten. Die optisch sehr ansprechenden Tomaten wiegen 15 bis 20 Gramm und besitzen sortentypisch eine sehr feste Haut. Dies macht diese Tomaten auch ziemlich widerstandsfähig. Sie neigen nicht zum Platzen und können ausgereift lange am Stock hängen bleiben. Gerhard Bohl vermerkt in seiner Sortenbeschreibung gar, man könne die Früchte am Stock hängen lassen, bis sie trocken seien. Ausprobiert haben wir das nicht, denn dafür schmecken die Früchte einfach viel zu gut. Der Geschmack besticht durch eine ausgeprägte Süße, gepaart mit dem typisch würzigen Aroma dunkler Tomaten.
Durch das Trocken oder Dörren intensiviert sich dieser tolle Geschmack vermutlich nochmals.
Unser Anbau 2021
Wir hatten die Italienische Weinbergtomate im nasskalten Kraut- und Braunfäulejahr 2021 im Freiland unter Regendach. Die Pflanze entwickelte sich problemlos, bis der wochenlange Dauerregen einsetzte. Es war eine der wenigen Sorten, die sich dem Pilzdruck lange widersetzten und auch noch durch Geschmack überzeugen konnten. Selbst der Ertrag konnte sich unter den erbärmlichen Bedingungen sehen lassen.
Insgesamt eine sehr empfehlenswerte Sorte, die sich wunderbar zum Naschen eignet, aber auch gut lagerfähig ist oder getrocknet werden kann.
Ähnlich der Italienischen Weinbergtomate
Eine sehr ähnliche, wenn nicht identische Sorte ist die Cocktailtomate Safari, die jedoch aus den Niederlanden stammen soll.
Als ebenfalls vergleichbare Tomatensorte wird die Black Cherry beschrieben. Dies können wir aber nicht bestätigen, denn unsere Black Cherry konnte nur eines besonders gut: Aufplatzen und schimmeln.
Noch mehr Sortenbeschreibungen
Weitere interessante Cocktailtomaten sind hier gelistet.
Eine Übersicht über all unsere Tomaten sind in der Angeberliste zu finden.
Categories: braune Cocktailtomaten braune Tomaten Cocktailtomaten Stabtomaten