Andenhorn

Flaschentomate Andenhorn

Flaschentomate Andenhorn
Flaschentomate Andenhorn

Die Tomatensorte Andenhorn, eine vielseitige und aromatische, aber außergewöhnliche Flaschentomate,  stammt ursprünglich aus den peruanischen Anden. Ein französischer Sammler soll die Sorte entdeckt und mit in seine Heimat gebracht haben. Andenhorn ist auch unter dem Namen Cornue des Andes bekannt.

Die normalblättrigen Pflanzen sind in der Anzucht problemlos. Dies ist besonders zu betonen, da die Tomaten während der Anfangsphase kränklich wirken. Das ist sortenbedingt und sollte keinesfalls überbewertet werden. Im weiteren Verlauf und spätestens ab dem Auspflanzen ins Beet oder Gewächshaus verhält sich Andenhorn ebenso wuchs- und blühfreudig wie andere Tomatensorten auch. Andenhorn weiterlesen

Paragon

Historische Fleischtomate Livingston’s Paragon

Livingston's Paragon Anbau 2018
Livngston’s Paragon – Anbau 2018

Der amerikanische Tomatenzüchter Alexander W. Livingston war zeit seines Lebens auf der Suche nach der perfekten Markttomate. So entwickelte er bis Ende des 19. Jahrhunderts etliche neue Tomatensorten. Seine erste kommerzielle Tomate, brachte er 1870 zur Marktreife.

Es handelte sich um die rote Fleischtomate Livingston’s Paragon.

Paragon weiterlesen

Marmande

Historische Fleischtomate Marmande

Früchte der historischen, samenfesten Fleischtomate Marmande
Fleischtomate Marmande

Man mag es kaum glauben, aber die wunderbar schmeckende historische Fleischtomate Marmande verdanken wir gefräßigen Insekten.

Und das kam so:

Um 1863 verschifften Amerikaner von der Ostküste ihres Landes Weinstöcke nach London. Leider kamen die Weinstöcke nicht alleine, denn sie hatten ungebetene Gäste im Gepäck: Die nordamerikanische Reblaus.

Schnell ging die Reise der kleinen Insekten weiter in das südliche Frankreich. Den nimmersatten Rebläusen gefiel es in der alten Welt ausgesprochen gut, mussten sie doch ohne Fressfeinde kaum eine Gefahr fürchten. So verbreiteten sie sich invasionsartig in nahezu sämtlichen europäischen Weinbaugebieten und richteten verheerende Schäden an. Marmande weiterlesen

Magnus

Livingston’s Magnus –  ausgemustert und vergessen

Die kartoffelblättrige pinkfarbene Fleischtomate Magnus wurde 1900, zwei Jahre nach A.W. Livingstons Tod, von der Livingston Seed Company auf den Markt gebracht. Im damaligen Saatgutkatalog wurde Magnus als sehr gleichmäßig wachsende, große, attraktive, platzfeste Tomate mit perfekter Form und festem Fruchtfleisch beworben. Magnus weiterlesen

Acme

Livingston’s Acme

Acme war die zweite kommerzielle Tomatensorte, die der bedeutende amerikanische Tomatenzüchter Alexander W. Livingston zur Marktreife brachte.

Er entdeckte nach Paragon  in seinen Tomatenfeldern eine weitere Pflanze, die komplett aus der Reihe tanzte. Die Pflanze trug kleine, gleichmäßige, früh reifende Früchte von dunkelroter Farbe.

Die Früchte dieser Pflanze waren der Ausgangspunkt neuer Selektionsversuche mit dem Ziel, eine gleichmäßig runde, dunkelrote und sehr früh reifende Markttomate zu entwickeln. Acme weiterlesen

Howard Deutsche Tomate

Paprikaförmige aus den USA mit deutschen Wurzeln

Reife Frucht der Flaschentomate Howard Deutsche Tomate
Howard Deutsche Tomate

Howard Deutsche Tomate, auch Howard German oder Howard Paste genannt, ist eine hervorragend schmeckende, rote Flaschentomate, über deren Geschichte leider nicht viel in Erfahrung zu bringen ist.

Die Sorte ist seit etwa 1900 bekannt. Der Name lässt vermuten, dass Howard German von deutschen Auswanderern mit nach Amerika genommen wurde. Howard Deutsche Tomate weiterlesen

Crimson Delight

Pinkfarbene Fleischtomate Crimson Delight

Historische Fleischtomate Crimson Delight
Historische Fleischtomate Crimson Delight

Bei der wohlschmeckenden Tomatensorte Crimson Delight handelt es sich um eine eher unbekannte, pinkfarbene Fleischtomate, über deren Geschichte nur wenig in Erfahrung gebracht werden kann.

Vermutlich nahmen um 1840 deutsche Auswanderer die Sorte mit nach Missouri, USA. Crimson Delight ist ein typischer Vertreter der Heirloom-Tomaten, die traditionell von den Besitzern über alle Generationen angebaut und an die Nachkommen weitergereicht wurden. Auf diese Weise sind viele schmackhafte und bewährte historische Gemüsesorten bis heute erhalten geblieben. Crimson Delight weiterlesen

Berner Rose

Hellrote Fleischtomate

Früchte der historischen Fleischtomate Berner Rose
Berner Rose

Berner Rose ist eine sehr beliebte historische Fleischtomate von hellroter Farbe. Sie ist im Handel auch unter der Bezeichnung Rose de Bernes bekannt.

Die Geschichte dieser Tomatensorte konnten wir bislang nicht erforschen.

Der Name lässt vermuten, dass die Sorte aus der Schweiz stammt. Jedoch gibt es auch Stimmen, welche Frankreich als Ursprungsland aufführen. Berner Rose weiterlesen